Proprieta della stevia
stevia rebaudiana
Stevia dolcificante Bio Mondo

Caratteristiche e proprietà della Stevia

Ecco perchè usare le foglie di Stevia fa bene!

La Stevia è commestibile ed idonea al consumo umano e  viene prevalentemente utilizzata per i suoi principi attivi (Glicosidi Steviolici) dal potere fino a 350 volte più dolcificante del comune zucchero.

Le foglie possiedono però anche diverse proprietà medicinali e se assunte tutti i giorni, soprattutto sotto forma di tisana, hanno importanti e caratteristiche.

La Stevia infatti è:

  • Ideale per chi soffre di Diabete, in quanto regolarizza i valori glicemici attraverso il Pancreas, che stimola la creazione di Insulina e non provoca insulino resistenza;
  • Antinfiammatoria;
  • Ipotensiva – Agisce regolarizzando la pressione sanguigna;
  • Previene le forme enteriche ed agevola le funzioni gastrointestinali;
  • Antibatterica;
  • Utile per la Dieta Ipocalorica – Masticando un a foglia prima di pranzo o cena diminuisce il senso di fame;
  • Il dolcificante non ha calorie né indice glicemico;
  • Acariogena – Previene le infezioni gengivali e le carie dentali;
  • Aiuta a diminuire le vampate in menopausa e i dolori pre-mestruali;
  • Per smettere di fumare basta masticare una foglia ogni volta che c’è il desiderio di sigaretta.

Risulta inoltre dalle analisi chimiche che le foglie di Stevia contengono anche: Ferro, Fosforo, Calcio, Sodio, Potassio, Magnesio, Zinco, Rutin (un flavonoide), Vitamina A, Vitamina C ed un olio che contiene a sua volta 53 diversi elementi.

Per le Fonti vedere pagina RICERCHE SCIENTIFICHE.

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